ニカラグア エル・ススピロ 200g 【中煎り】
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ニカラグア エル・ススピロ 200g 【中煎り】

¥1,400 税込

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  • 豆のまま

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  • 中挽き

  • 細挽き

生産量は、全品種を併せても80袋程度ですが、毎年ミエリッヒ・ファミリーが開催するプライベートオークションにおいても目玉の1つにあげられるのが、このブルボンのパルプドナチュラルです。所有する農園の中でも、標高の高いススピロ農園は、肥沃な土壌と原生林によるシェードも相まって、ブルボン種を栽培するのに適した農園とされています。そうしたこの地特有の生産環境は、驚くほどフルーティでフレーバフルなコーヒーを生み出しています。 生産処理:パルプドナチュラル 品種:オレンジブルボン 標高:1350~1450m パイナップルやピーチのような甘味と酸味のバランスがとれており、 後味ではチョコレートのような余韻が続きます。 果実感も感じながら円熟な酸を楽しむことができますので、マイルドな酸味がお好きな方におすすめです。